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Buffetvariationen

Buffet 1: Spanferkel vom Grill

(ab 30 Personen)

Spanferkel vom Grill (gegrillt und tranchiert vor Ort) mit Semmelknödel, Sauerkraut,
Erdäpfel- und Krautsalat

Preis auf Anfrage
zuzüglich Arbeitszeit nach Aufwand

zuzüglich Griller, Wegzeit nach Aufwand

 


 

Buffet 2: Spanferkel portioniert

(ab 10 Personen)

Spanferkel fix und fertig portioniert mit Semmelknödel, Sauerkraut Kartoffel- und Krautsalat,

Preis auf Anfrage

 


 

Buffet 3

(ab 10 Personen)

Mit Leberkäse, Faschierten Laibchen, Stelzen, Erdäpfel- u. Krautsalat, Brot und Gebäck

Preis auf Anfrage

 


 

Buffet 4

(ab 20 Personen)

Mit Partyschnitzerl vom Schwein und Hendl, Hendlhaxerl, Schweinsbraten, Holzhackerschnitzel
und Gemüsestrudel dazu Bratkartoffel, Erdäpfel- und Krautsalat

Preis auf Anfrage

 


 

Buffet 5

(ab 25 Personen)

Mit gefüllten Schweinsfilet, Farmersteak, Kräuterkotletts, Rumpsteaks, Spießen, Grillschnecken,
Käsekrainer, Grillgemüse (Zuchini, Champignon, Paprika), Cocktail- u. Pfeffersauce, Erdäpfel-
und Krautsalat, Brot und Gebäck
zuzüglich Arbeitszeit vor Ort + Zubehör (Griller) + Wegzeit

Preis auf Anfrage

 


 

Grillspezialitäten-Spanferkel

Spanferkel vom Grill
Spanferkel portioniert (im Chefingdish)
Spanferkel im Ganzen gegrillt (auf Wunsch vor ort tranchiert, Preis nach Vereinbarung)

 


 

Über Allergene und Unverträglichkeiten informieren wir Sie gerne.